ГлавнаяРецепты c фотоКонсервированные овощиЛечо с грибами на зиму

Лечо с грибами на зиму

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
225.5 6.4 1.2 43.3
*Приблизительные значения на 100г блюда
Лечо с грибами на зиму
Ингредиенты для Лечо с грибами на зиму, примерно на 3 порции
Способ приготовления Лечо с грибами на зиму
Помидоры моем и порезать кусочками. Перемалываем их в мясорубке. Болгарский перец моем и чистим. Порезать его соломкой. Грибы тщательно чистим и моем в проточной воде. Порезать грибы небольшими кусочками. Чеснок чистим и измельчаем. В большую эмалированную посуду выкладываем болгарский перец, чеснок, грибы и помидорное пюре. Добавляем соль, сахар и растительное масло. Ставим на огонь и доводим до кипения. После этого огонь уменьшаем до минимума и тушим лечо 20 минут, периодически помешивая. Вливаем уксус и тушим ещё 5 минут. Раскладываем готовое лечо в стерилизованные банки и накрываем крышками. Стерилизовать 10 минут и закатываем. Храним банки с лечо нужно в прохладном месте. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Лечо с грибами на зиму"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии