ГлавнаяРецепты c фотоКонсервированные овощиКонсервированные томаты в собственном соку

Консервированные томаты в собственном соку

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
374 0 0 99.8
*Приблизительные значения на 100г блюда
Консервированные томаты в собственном соку
Ингредиенты для Консервированные томаты в собственном соку, примерно на 3 порции
Сахар-песок - 50.00 гр.
Маленькие помидоры моем и наколоть зубочисткой в нескольких местах. Плотно выкладываем их в стерилизованные литровые банки, заполняя их до плечиков. Крупные помидоры моем и обсушиваем. Порезать их кусочками и выкладываем в кастрюлю. Ставим на огонь и хорошенько разогреваем, не доводя массу до кипения. Горячие помидоры протираем через сито. Получившийся помидорный сок переливаем в кастрюлю. Всыпаем соль и сахар. Тщательно перемешиваем и снова ставим на огонь. Доводим томатный сок до кипения, постоянно помешивая. Заливаем банки с помидорами до самого верха кипящим соком. Накрываем крышками и стерилизовать 8-9 минут. Закатываем и ставим вверх дном. Укутать и оставляем до полного остывания. По желанию в томатный сок можно добавляем корицу или душистый перец. Также помидоры можно предварительно очищаем от кожицы. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Консервированные томаты в собственном соку"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии