ГлавнаяРецепты c фото → Консервированные овощи

Лечо из перца с луком 43 кКал Лечо из перца с луком
Болгарский перец тщательно моем и чистим. Порезать его полосками. Лук чистим и порезать тонкими полукольцами. В большую кастрюлю вливаем томатный ...
Салат на зиму «Помидоры со свеклой»
Салат на зиму «Помидоры со свеклой» 332 кКал Салат на зиму «Помидоры со свеклой»
Всё измельчаем, отвариваем около 1 часа. Добавляем в конце 3 ст. ложки уксуса, перемешиваем, закатываем в стерилизованные банки.
Помидоры «Розовый сон» 115 кКал Помидоры «Розовый сон»
Банки вымыть и простерилизовать. Помидоры тщательно моем. Свеклу нарезаем кружочками. Нарезаем лук полукольцами, а яблоко ломтиками. На дно ...
Салат на зиму «Огурчики пикантные» 76 кКал Салат на зиму «Огурчики пикантные»
Огурцы промываем порезать колечками (посуду лучше берем побольше). Я брала ведро. Добавляем оставшиеся ингредиенты, перемешиваем, оставляем на 6...
Икра из баклажанов с майонезом 41 кКал Икра из баклажанов с майонезом
Баклажаны чистим и нарезаем кубиками, обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Перец и чеснок пропускаем через мясорубку. Соединяем ...
Помидоры консервированные 10 кКал Помидоры консервированные
На дно стерилизованной банки положим чеснок, листья смородины, вишни, сельдерей, укроп, лавровый лист, перец горький стручок при желании. Если зел...
Огурцы в кетчупе 87 кКал Огурцы в кетчупе
Огурцы моем и обсушиваем. Обрезать хвостики с обеих сторон. На дно стерилизованных литровых банок насыпаем по 1 ст. ложке сухой горчицы. Плотно на...
Соленые резаные огурцы 31 кКал Соленые резаные огурцы
Огурцы моем и обрезать с обеих сторон хвостики. Порезать огурцы кружочками одинакового размера. Выкладываем их в миску и всыпаем 20 г соли. Тщател...
Перец на зиму для фаршировки 174 кКал Перец на зиму для фаршировки
Болгарский перец моем и срезаем верхушку. Аккуратно вынимаем сердцевинки, не разрезая сам перец. Воду смешиваем с сахаром и солью. Добавляем расти...
Консервированный перец для фаршировки 8 кКал Консервированный перец для фаршировки
Перец моем, срезаем аккуратно верхушки и удаляем семена. Моем и бланшировать в кипящей воде в течение 2-3 минут, после чего плотно раскладываем в ...
Помидоры в масле 104 кКал Помидоры в масле
Для приготовления маринада, воду нагреваем до кипения. Добавляем соль с сахаром, лавровый лист и горошины душистого перца. Зелень моем. Помидоры ...
Ассорти из огурцов и помидоров 41 кКал Ассорти из огурцов и помидоров
Чеснок чистим, моем и разрезаем каждый зубчик пополам. На дно стерилизованной банки кладем чеснок и укроп. Добавляем кориандр, горошины душистого ...
Помидоры с лимонной кислотой 23 кКал Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры и зелень моем. Чеснок чистим, моем и нарезаем кусочками. Банки и крышки простерилизовать. На дно банок кладем зелень, чеснок и колечки ос...
Консервированные огурцы с помидорами 14 кКал Консервированные огурцы с помидорами
Помидоры и огурцы тщательно моем и обсушиваем. Болгарский перец моем и очищаем от семян. Мякоть порезать кружочками. Чеснок чистим и разделяем на ...
Помидоры в томате 0 кКал Помидоры в томате
Помидоры моем и плотно выкладываем в стерилизованную трёхлитровую банку. Заливаем их кипятком и оставляем на 10-15 минут. Томатный сок с мякотью в...
Зеленые помидоры с луком 52 кКал Зеленые помидоры с луком
Помидоры моем и обдаем кипятком. Остывшие помидоры порезать дольками. Лук чистим и порезать кольцами. Болгарский перец моем и очищаем от семян. Мя...
Помидоры половинками 67 кКал Помидоры половинками
Помидоры моем и разрезаем на половинки. Зелень моем, чеснок чистим и так же моем. На дно 700 граммовых стерилизованных банок раскладываем часть зе...
Перец в масле на зиму 275 кКал Перец в масле на зиму
Сладкий болгарский перец моем, разрезаем каждый вдоль на 2 половинки и удаляем семена. Корень петрушки чистим, моем и меленько нарезаем. Чеснок чи...
Консервированные помидоры в собственном соку 187 кКал Консервированные помидоры в собственном соку
Мелкоплодные помидоры моем и наколоть в нескольких местах деревянной шпажкой. Плотно укладываем в стерилизованные банки, объемом 1 л, по плечики. ...
Помидоры без уксуса 289 кКал Помидоры без уксуса
Помидоры моем. Чеснок чистим и моем. Кладем на дно трехлитровой стерилизованной банки кладем чеснок, горошины перца, гвоздику и нарезанную кусочка...
Вкусные консервированные помидоры 142 кКал Вкусные консервированные помидоры
Помидоры и зелень моем. Чеснок чистим, сладкий болгарский перец моем, удаляем семена и разрезаем каждый на 4 части. Репчатый лук чистим, моем и на...
Вкусные помидоры 20 кКал Вкусные помидоры
Литровые банки простерилизовать. Чеснок чистим, зелень и помидоры моем. На дно банок раскладываем зелень петрушки и чеснок. Вливаем по 1 столовой ...
Болгарский перец в томате 303 кКал Болгарский перец в томате
Перец моем и очищаем от семян. Нарезаем каждый перец на 4-6 частей. Чеснок чистим и измельчаем при помощи чесночницы. Перец чили моем и нарезаем т...
Жареный перец на зиму 86 кКал Жареный перец на зиму
Болгарский перец моем, отрезаем плодоножки и удаляем семена не нарушая целостности перцев. Чеснок чистим, моем и нарезаем крупными кусочками. В ст...
Болгарский перец на зиму 42 кКал Болгарский перец на зиму
Сладкий болгарский перец моем и очищаем от семян. Нарезаем полосочками. Для приготовления маринада, воду нагреваем до кипения с солью, сахаром и р...
Перец в заливке 72 кКал Перец в заливке
Свежеприготовленный томатный сок смешиваем в кастрюле с сахаром, солью, растительным маслом и уксусом. Добавляем специи и измельченный при помощи ...
Фаршированный перец на зиму 112 кКал Фаршированный перец на зиму
Морковь чистим, моем и натираем на терку. Капусту тоненько нашинковуем и помять руками. Смешиваем капусту с морковью и оставляем примерно на 2 час...
Огурцы на зиму в банках 35 кКал Огурцы на зиму в банках
Огурцы моем, кладем в таз и заливаем на 2 часа холодной водой. После чего еще раз моем. Зелень моем, чеснок чистим и так же моем. Раскладываем зе...
Консервированный зеленый перец 39 кКал Консервированный зеленый перец
Болгарский перец моем и чистим. Мякоть разрезаем на 2-4 части в зависимости от размера. Мёд смешиваем с солью. Добавляем воду и тщательно перемеши...
Помидорки половинками 23 кКал Помидорки половинками
Помидоры порезать половинками, если крупные на 4 части. Заложить в банки. Пропускаем через мясорубку перец болгарский, горький, чеснок. Смешиваем ...