ГлавнаяРецепты c фото → Консервированные овощи

Перец для фаршировки на зиму 163 кКал Перец для фаршировки на зиму
Перец моем и удаляем семена, оставляя перец целым. Для приготовления рассола, воду в кастрюле нагреваем до кипения. Добавляем растительное масло, ...
Кабачки с перцем на зиму
Кабачки с перцем на зиму 84 кКал Кабачки с перцем на зиму
Овощи моем, обсушиваем и удаляем семена. Перец нарезаем соломкой, а кабачки нарезаем небольшими кусочками. Помещаем овощи в посуду для варки, став...
Консервированный салат из патиссонов 185 кКал Консервированный салат из патиссонов
Болгарский перец хорошенько моем, очищаем от семян и мелко нарезаем. Патиссоны моем, обсушиваем и так же мелко нарезаем. Смешиваем патиссоны с пер...
Вкусный перец на зиму 335 кКал Вкусный перец на зиму
Перец моем, очищаем от семян и нарезаем кубиками. Для приготовления рассола, воду нагреваем с растительным маслом и уксусом. Добавляем сахар и сол...
Целый перец в томате 287 кКал Целый перец в томате
Томатный сок вливаем в большую кастрюлю. Добавляем сахар, соль, уксус и масло. Нагреваем до кипения. Добавляем мелко нарезанный чеснок и измельчён...
Горький перец в томате 287 кКал Горький перец в томате
Помидоры моем, нарезаем дольками и измельчаем при помощи мясорубки в глубокую миску. Ставим на огонь и нагреваем до кипения. Отвариваем около 15 м...
Консервированный салат из перца 72 кКал Консервированный салат из перца
Перец моем, разрезаем на 4-6 частей и удаляем семена. Помидоры моем и порезать кусочками. Измельчаем их в блендере или перемалываем в мясорубке. П...
Острые зеленые маринованные помидоры 162 кКал Острые зеленые маринованные помидоры
В стерилизованную полтора литровую банку выкладываем лавровый лист, острый, чёрный и душистый перец. Помидоры моем и обсушиваем. Плотно наполняем ...
Консервированный перец с рисом 336 кКал Консервированный перец с рисом
Помидоры моем и порезать средними кусочками. Перемалываем их в мясорубке. Болгарский перец моем, очищаем от семян и порезать кубиками. Лук чистим ...
Помидоры в желатине на зиму 300 кКал Помидоры в желатине на зиму
Помидоры моем и обсушиваем. Лук чистим и порезать кольцами. В стерилизованные трёхлитровые банки выкладываем по 1 листочку лаврового листа, гвозди...
Помидоры и огурцы в желатине 194 кКал Помидоры и огурцы в желатине
Помидоры и огурцы моем и обсушиваем. Порезать их кружочками. Болгарский перец моем и очищаем от семян. Мякоть порезать кольцами. Лук чистим и тоже...
Консервированные помидоры с желатином 329 кКал Консервированные помидоры с желатином
Помидоры моем и обсушиваем. Разрезаем их на 2-4 части. Зелень моем и обсушиваем. Лук и чеснок чистим. Лук порезать кольцами, а чеснок — дольками. ...
Помидоры в желе на зиму 86 кКал Помидоры в желе на зиму
Помидоры моем, обсушиваем и наколоть зубочисткой со всех сторон. Лук чистим и порезать колечками. На дно стерилизованные литровых банок выкладывае...
Лечо из кабачков и перца 164 кКал Лечо из кабачков и перца
Болгарский перец моем, чистим и порезать крупными квадратиками. Кабачки моем и чистим. Порезать их крупными кубиками. Воду вливаем в кастрюлю. Доб...
Лечо из баклажанов и кабачков 69 кКал Лечо из баклажанов и кабачков
Все овощи тщательно моем и обсушиваем. Помидоры перемалываем через мясорубку. Болгарский перец чистим и порезать соломкой. Кабачки и баклажаны очи...
Консервированный перец в томате 72 кКал Консервированный перец в томате
Помидоры моем и обсушиваем. Перемалываем в мясорубке или измельчаем в блендере. Болгарский перец моем и разрезаем на 4-6 частей. Сердцевину при эт...
Сладкий перец в томате 55 кКал Сладкий перец в томате
Лук чистим и порезать полукольцами. Перец моем и разрезаем на 4 части. Сердцевину при этом удаляем. В кастрюлю всыпаем соль и сахар. Вливаем расти...
Кабачковая икра с болгарским перцем 75 кКал Кабачковая икра с болгарским перцем
Все овощи тщательно моем, обсушиваем и чистим. Морковь натираем на тёрке, а остальные овощи перемалываем на мясорубке. Чеснок чистим и пропускаем ...
Помидоры с кетчупом чили 3 кКал Помидоры с кетчупом чили
Чеснок чистим и порезать дольками. Зелень укропа моем и обсушиваем. Помидоры моем и выкладываем в стерилизованную банку вместе с чесноком и зелень...
Болгарский перец, фаршированный капустой 98 кКал Болгарский перец, фаршированный капустой
Болгарский перец моем и срезаем верхушки. Сердцевину при этом удаляем. Бланшировать перец в кипятке в течение 4-5 минут. Капусту моем, обсушиваем ...
Лечо из перца и лука 43 кКал Лечо из перца и лука
Болгарский перец моем и удаляем сердцевину. Мякоть порезать полосками. Лук чистим и порезать тонкими полукольцами. В большую кастрюлю вливаем тома...
Консервированные баклажаны с фасолью 124 кКал Консервированные баклажаны с фасолью
Все овощи тщательно моем. Помидоры порезать кусочками и измельчаем в блендере или пропускаем через мясорубку. Болгарский и острый перец очищаем от...
Протертые помидоры на зиму 0 кКал Протертые помидоры на зиму
Помидоры моем и разрезаем на 2-4 части в зависимости от размера. Плодоножки при этом удаляем. Протираем их через сито или пропускаем через мясоруб...
Салат из цукини на зиму 64 кКал Салат из цукини на зиму
Цукини моем и обсушиваем. Морковь моем и чистим. Болгарский перец тоже моем и удаляем сердцевину. Порезать овощи тонкой соломкой. Лук чистим и пор...
Салат на зиму с рисом 315 кКал Салат на зиму с рисом
Помидоры, болгарский перец и морковь тщательно моем и обсушиваем. Болгарский перец, лук и морковь чистим. Помидоры порезать средними кусочками, пе...
Баклажаны «Кобра» 14 кКал Баклажаны «Кобра»
Баклажаны порезать дольками или кружочками, солим и оставляем на 2 часа. Баклажаны обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон и даем остыть. П...
Сладкий перец в масле 63 кКал Сладкий перец в масле
Болгарский перец моем и разрезаем на полоски. Семена при этом удаляем. Воду вливаем в большую кастрюлю. Добавляем соль, сахар, растительное масло,...
Перец с чесноком на зиму 140 кКал Перец с чесноком на зиму
Чеснок чистим и моем. Болгарский перец моем и очищаем от семян. Мякоть порезать крупными дольками. В кастрюльку вливаем уксус, растительное масло ...
Салат с перцем и луком 143 кКал Салат с перцем и луком
Помидоры моем, обсушиваем и пропускаем через мясорубку. Ставим помидорное пюре на огонь и доводим его до кипения. Отвариваем 15 минут, пока пенка ...
Болгарский перец в масле 127 кКал Болгарский перец в масле
Болгарский перец моем и очищаем от семян. Чеснок чистим и разрезаем на половинки. В кастрюльку вливаем воду, уксус и растительное масло. Добавляем...