ГлавнаяРецепты c фотоКисели, желеЖеле из апельсинов

Желе из апельсинов

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
350.1 0 7.4 85.4
*Приблизительные значения на 100г блюда
Желе из апельсинов
Ингредиенты для Желе из апельсинов, примерно на 3 порции
Способ приготовления Желе из апельсинов
Желатин заливаем небольшим количеством холодной кипячёной воды примерно на 10 минут. Из апельсинов выживаем сок, апельсиновые корочки при этом нарезаем крупными кусочками. Кладем корочки в кастрюлю, заливаем 1 литром воды, нагреваем до кипения и отвариваем около 10 минут. После чего процеживаем и остуживаем до 50 градусов. Добавляем сахар и набухший желатин. Нагреваем не доводя до кипения, добавляем свежевыжатый апельсиновый сок и немного прогреваем. Не кипятим! Снимаем массу с огня и разливаем в порционные креманки. Остуживаем, ставим в холодильник, для полного застывания и подаем на стол, украсив на свое усмотрение. Желе из апельсинов готово!
Фотографии рецепта "Желе из апельсинов"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии