ГлавнаяРецепты c фотоКексы, маффиныКекс в домашних условиях

Кекс в домашних условиях

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
482.8 27.5 3.3 58.3
*Приблизительные значения на 100г блюда
Кекс в домашних условиях
Ингредиенты для Кекс в домашних условиях, примерно на 3 порции
Способ приготовления Кекс в домашних условиях
Сливочное масло и яйца заранее вынимаем из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры. Взбивать масло миксером 5-6 минут до побеления. Продолжая взбивать, понемногу всыпаем сахар. Взбивать массу ещё 10-12 минут. Яйца вбить в отдельную мисочку. Перемешиваем и добавлять в масляную смесь по 1 ст. ложке, продолжая взбивать массу миксером. Взбивать её до полного растворения сахара, чтобы смесь стала гладкой и нежной. Всыпаем несколько раз просеянную с крахмалом муку. Быстро размешиваем тесто до однородности. Духовку включаем разогреваться до 180 градусов. Форму для кекса смазываем сливочным маслом. Выливаем в неё тесто, заполняя форму не более, чем наполовину, поскольку кекс хорошо поднимается. Помещаем форму в духовку и выпекаем кекс до готовности примерно 50 минут. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Кекс в домашних условиях"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии