Крупеник с гречкой

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
158.3 8.3 17.1 3.2
*Приблизительные значения на 100г блюда
Крупеник с гречкой
Ингредиенты для Крупеник с гречкой, примерно на 3 порции
Способ приготовления Крупеник с гречкой
Гречневую крупу хорошенько моем, высыпаем в глубокую кастрюлю, заливаем водой, накрываем крышкой и ставим на огонь. Когда вода закипит, уменьшаем огонь и отвариваем в течение 15 минут. Сейчас вливаем горячее молоко и томим еще в течение 30 минут. Далее снимаем кашу с огня, перекладываем ее в миску, даем остыть и добавляем протертый творог, соль и сахар. Теперь добавляем размягченное сливочное масло, вбить три яйца и все хорошенько перемешиваем. Затем оставшееся яйцо взбиваем со сметаной до появления пены. После этого приготовленную массу выкладываем в смазанную сливочным маслом форму и посыпанную молотыми сухарями. Сверху выкладываем яично-сметанную смесь и ставим в духовку. Выпекаем в течение 180 градусов в течение 20-25 минут. Крупенник готов. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Крупеник с гречкой"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии