Закусочные булочки
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для "Закусочные булочки", примерно
на 3 порции
 |
Мука пшеничная - 500.00 гр. |
 |
Вода - 250.00 мл |
 |
живые дрожжи - 20.00 гр. |
 |
Масло подсолнечное - 3.00 ст.ложки |
 |
Сахар-песок - 2.00 чай.ложки |
 |
Соль - 2.00 чай.ложки |
 |
Петрушка - 0.00 гр. |
 |
Морковь с чесноком и орехами - 2.00 кус. |
|
Соль - 0.00 гр. |
|
черный молотый перец - 0.00 гр. |
|
для смазывания противня растительное масло - 0.00 гр. |
Способ приготовления "Закусочные булочки"
Дрожжи разводим в стакане теплой воды, всыпаем сахар, хорошо перемешиваем и на 10 минут оставляем.
Сейчас в миске соединяем дрожжевой раствор, просеянную муку, соль и растительное масло. Все перемешиваем и замешиваем тесто. Скатываем тесто в шар, накрываем кухонным полотенцем и оставляем в теплом месте на полчаса.
Сейчас разделяем на 16 частей тесто, каждую часть скатываем жгутиком и завязываем узелочком.
Смазываем растительным маслом противень и вылаживаем на него булочки. Оставляем булочки на полчаса в теплом месте. Сейчас выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке румяности.
Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Зелень петрушки моем и мелко нарезаем. В мисочке соединяем чесночную массу, измельченную петрушку, соль, черный молотый перец и ложку растительного масла. Все хорошенько перемешиваем.
Достаем булочки из духовки и смазываем приготовленной чесночной смесью. Вылаживаем на блюдо и подаем на стол.
Закусочные булочки готовы!
Фотографии рецепта "Закусочные булочки"
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!