ГлавнаяРецепты c фотоГорячие алкогольные напиткиГлинтвейн из красного вина

Глинтвейн из красного вина

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
5.2 0 0.1 1.2
*Приблизительные значения на 100г блюда
Глинтвейн из красного вина
Ингредиенты для Глинтвейн из красного вина, примерно на 3 порции
Способ приготовления Глинтвейн из красного вина
Поскольку основным правилом приготовления глинтвейна является то, что вино не должно закипеть, приготовим его мы будем на водяной бане. Для этого нужно возьмем одну большую кастрюлю, а другую поменьше. В первую нальем воду и поставим на огонь. В маленькую вольем вино и поместим в большую кастрюлю. Затем, когда вода в большой кастрюле начнёт кипеть, добавим в вино мёд и помешиваем, пока он не растворится. Затем добавим специи и цедру лимона. Если специи молотые, то просто всыпим их в кастрюльку с вином. Если же они не молотые, то заверните их в марлю и опустим в вино на 10-15 минут. Сразу же добавим по дольке лимона и апельсина. Можно также покладем пару долек кислых яблок. Готовый глинтвейн процедим, разольем в глубокие бокалы и каждый украсим долькой лимона или апельсина. У этого напитка тысячелетняя история. Впервые о нём упоминается в римской кулинарной книге, которой около 2000 лет. А само название «глинтвейн» переводится с немецкого как «пылающее вино». Так что наслаждайтесь!
Фотографии рецепта "Глинтвейн из красного вина"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии