Крем для торта из творога
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для "Крем для торта из творога", примерно
на 3 порции
 |
Творог 9% - 350.00 гр. |
 |
Масло сливочное - 100.00 гр. |
 |
Яйцо куриное (белок сухой) - 3.00 шт. |
 |
Сахар-песок - 125.00 гр. |
 |
Желатин пищевой - 10.00 гр. |
 |
Вода - 125.00 мл |
 |
Цедра лимона - 0.00 гр. |
Способ приготовления "Крем для торта из творога"
Желатин заливаем водой для набухания.
Сливочное масло взбиваем в густую пену. Не переставая взбивать, добавляем яичный желток и сахар.
Полученную массу соединяем с творогом и протираем через сито.
Набухший желатин нагреваем в воде с лимонной цедрой до полного растворения. Остуживаем и аккуратно смешиваем с творожной массой.
После этого добавляем взбитый яичный белок и аккуратно перемешиваем.
Творожный крем для торта готов!
Фотографии рецепта "Крем для торта из творога"
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!