Крем для торта
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для "Крем для торта", примерно
на 3 порции
 |
Молоко коровье сырое - 250.00 гр. |
 |
Мука пшеничная - 2.00 ст.ложки |
 |
Масло сливочное - 100.00 гр. |
 |
Сахар-песок - 100.00 гр. |
 |
Сахар ванильный - 0.00 гр. |
Способ приготовления "Крем для торта"
Половину молока разтераем с мукой в однородную массу так, чтобы не было комочков.
Оставшееся молоко нагреваем до кипения и постоянно перемешиваем вливаем в него молочно-мучную массу. Отвариваем, постоянно мешая, на слабом огне до получения однородной густой смеси.
В отдельной посуде разтераем размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
Перелаживаем сливочное масло с сахаром в горячее молоко и взбиваем до образования устойчивой пышной массы.
Приготовленный крем можно используем для прослойки и украшения тортов.
Фотографии рецепта "Крем для торта"
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!