Глазурь для кулича

Глазурь для кулича
Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
173.6 0 6.6 39.4
*Приблизительные значения на 100г блюда
Ингредиенты для "Глазурь для кулича", примерно на 3 порции
Способ приготовления "Глазурь для кулича"
Предварительно охлаждаем белки. Сейчас миксером взбиваем их со щепоткой соли до увеличения в объеме. Далее, не прекращая взбивать, постепенно всыпаем сахарную пудру. Еще немного взбиваем до образования пышной устойчивой массы. В конце приготовления вливаем тонкой струйкой сок лимона и взбиваем в течение 10-20 секунд. Аккуратно смазываем верх кулича приготовленной глазурью. Глазурь нужно наносить на теплые куличи (чтобы она не осыпалась).
Фотографии рецепта "Глазурь для кулича"