ГлавнаяРецепты c фотоГлазурь, помадки, кремыФигурки из мастики для торта

Фигурки из мастики для торта

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
9.6 0 0 2.6
*Приблизительные значения на 100г блюда
Фигурки из мастики для торта
Ингредиенты для Фигурки из мастики для торта, примерно на 3 порции
маршмеллоу - 95.00 гр.
Сахарная пудра - 1.25 ст.
Лимонный сок - 1.00 ст.ложки
Способ приготовления Фигурки из мастики для торта
В небольшую емкость вливаем лимонный сок, сейчас укладываем белую маршмеллоу и ставим на огонь. Когда маршмеллоу растанет и увеличется в два раза, снимаем с огня и постепенно подсыпаем сахарную пудру замешиваем мастику. Готовую мастику сформируем в шар, оборачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут. После чего мастику разделяем на небольшие кусочки. Готовую белую массу, то есть маленькие кусоки мастики сформируем в виде овала, но немного приплюснутое. Сейчас с помощью ножниц сверху делаем надрез наискось, то есть один побольше - в центре, а другой совсем маленький - в конце. Затем переворачиваем фигурку и делаем опять два глубоких надреза, но теперь в противоположную сторону. Далее эти части разрезаем пополам и раздвинуть получившиеся лапки в стороны. После этого переворачиваем фигурку, выкладываем ее на стол и снова делаем надрез, и опять разделяем полученную часть на две и сформируем ушки. Затем слегка вытянуть впереди мастику, это будет мордочка будущего зайчика. Сзади делаем маленький надрез, делаем хвостик и слегка приподнять его. В последнюю очередь делаем зайчику глазки, нос и язычок. Так же проделать и с остальными овалами приготовленные из мастики. Готовыми фигурками в виде зайчиков можно украшаем торт или десерт. Фигурки из мастики для торта готовы.
Фотографии рецепта "Фигурки из мастики для торта"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии