 |
Крем для медовика Приготовила: povar 30 января 22:34 Если готовим крем без загустителя, то сметана может стать слишком жидкой. Поэтому не стоит взбивать крем, а просто перемешиваем. Через 30 минут мож... |
|
 |
Воздушный крем Приготовила: povar 23 января 21:21 Сахар смешиваем с водой и отвариваем на умеренном огне до «пробы на мягкий шарик». Для проведения пробы наливаем немного сиропа в холодную воду и п... |
|
 |
Заварной крем с мукой Приготовила: povar 23 января 21:20 Муку смешиваем с яйцами в однородную массу. Молоко вливаем в небольшую кастрюльку, добавляем сахар и нагреваем до кипения. Горячее молоко вливае... |
|
 |
Заварной крем на яйцах Приготовила: povar 23 января 21:20 Яйца смешиваем с крахмалом и сахаром до однородного состояния и вылаживаем в небольшую кастрюльку. Не прекращая помешивания вливаем молоко и ставим... |
|
 |
Помадка Приготовила: povar 23 января 21:16 Воду нагреваем до кипения и вливаем в кастрюлю с сахаром. Ставим на сильный огонь и отвариваем не перемешиваем до закипания сиропа. Снимаем образо... |
|
 |
Сметанный крем Приготовила: povar 17 января 19:34 Кастрюлю со сметаной ставим в холодную воду и взбиваем сметану при помощи венчика или миксера в пышную густую пену, которая удерживается на венчике... |
|
 |
Шоколадная глазурь Приготовила: povar 12 января 23:22 В кастрюлю вливаем молоко, всыпаем сахарную пудру и кипятим, перемешиваем, на небольшом огне. Сейчас в горячую молочную смесь вылаживаем шоколад и ... |
|
 |
Заварной крем Приготовила: povar 12 января 23:20 Яйца соединить с сахаром, ванильным сахаром, солью и хорошенько взбиваем в пену. Сейчас в яичную смесь постепенно всыпаем муку и хорошо перемешивае... |
|
 |
Шоколадный крем Приготовила: povar 12 января 22:16 Сливочное масло нарезаем небольшими кусочками, соединить с сахаром, мукой, какао и молоком. Все хорошо перемешиваем и отвариваем на небольшом огне ... |
|
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!