ГлавнаяРецепты c фото → Глазурь, помадки, кремы

Прозрачная глазурь 374 кКал Прозрачная глазурь
Приготовила: povar 09 мая 18:56
Просеем в миску сахарную пудру, добавим лимонный сок и воду. Дальше разотрем всё с помощью деревянной ложки до образования однородной, блестящей и...
Крем для печенья 354 кКал Крем для печенья
Приготовила: povar 08 мая 22:31
Выложим в блендер творожную массу и сливочное масло. Добавим ванильный сахар, сахарную пудру и взобьем всё до образования однородной воздушной мас...
Карамель для торта 690 кКал Карамель для торта
Приготовила: povar 27 апреля 15:29
Молоко, сухое молоко и сахар смешиваем в толстостенной кастрюльке до однородности. Ставим на слабый огонь и отвариваем, помешивая, пока масса не на...
Глазурь для пирога 250 кКал Глазурь для пирога
Приготовила: povar 26 апреля 16:49
В сотейнике смешаем сахар с водой, отправляем на огонь и отварим до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Затем дадим сиропу ещё немного по...
Глазурь для булочек 374 кКал Глазурь для булочек
Приготовила: povar 26 апреля 16:41
В миску просеем через сито сахарную пудру. Добавим лимонный сок и тёплое молоко и всё быстро взобьем миксером до образования густой массы. Глазур...
Королевская глазурь 372 кКал Королевская глазурь
Приготовила: povar 26 апреля 16:41
Сначала в сухую миску выложим белок и взобьем его с помощью венчика. Затем постепенно по 1 ст. ложке всыпим просеянную сахарную пудру и продолжим в...
Цветная глазурь 374 кКал Цветная глазурь
Приготовила: povar 26 апреля 16:41
В мисочку просеем сахарную пудру через сито. Добавим морковный и лимонный сок и тщательно разотрем всё в блестящую глазурь. Таким же образом можно ...
Сахарная карамель 374 кКал Сахарная карамель
Приготовила: povar 26 апреля 16:15
В кастрюлю с толстым дном всыпим сахар, вольем воду и поставим на средний огонь. Нагреем, внимательно следя за процессом варки карамели и периодиче...
Яблочная карамель 220 кКал Яблочная карамель
Приготовила: povar 26 апреля 16:15
Яблоки помоем, удалим сердцевину, нарежем кусочками и выложим в блендер. Измельчим и переложим в термостойкую посуду. Добавим корицу, всыпим сахар,...
Глазурь для пончиков 561 кКал Глазурь для пончиков
Приготовила: povar 26 апреля 16:04
Шоколад растопим на водяной бане. В кастрюлю добавим сливки и масло. Держим на огне, постоянно помешивая. Когда глазурь станет однородной, снимем ...
Кофейная глазурь 718 кКал Кофейная глазурь
Приготовила: povar 25 апреля 18:16
В миске взобьем сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой. Добавим кофе, ванильный сахар и взобьем до получения однородной массы. К...
Глазурь для эклеров 377 кКал Глазурь для эклеров
Приготовила: povar 25 апреля 18:16
В сотейнике смешаем сахар, какао и сметану. Поставим сотейник на медленный огонь и постоянно помешивая, доведем до кипения. Затем глазурь немного ...
Апельсиновая глазурь 540 кКал Апельсиновая глазурь
Приготовила: povar 25 апреля 18:16
В миску выложим размягчённое сливочное масло, всыпим сахарную пудру, ванильный сахар и вольем апельсиновый сок. Взобьем все ингредиенты до тех пор...
Сливочная глазурь 326 кКал Сливочная глазурь
Приготовила: povar 25 апреля 18:16
В сотейник выложим сливочное масло и растопим его на среднем огне. Всыпим небольшими порциями сахар и вскипятим минут 5 постоянно помешивая. Затем...
Карамельная глазурь 711 кКал Карамельная глазурь
Приготовила: povar 25 апреля 18:16
Выкладываем в сотейник сливочное масло и растопим его на среднем огне. Добавим молоко, всыпим сахар и отварим в течении 2 минут, пока сахар не раст...
Карамель в домашних условиях 277 кКал Карамель в домашних условиях
Приготовила: povar 07 апреля 16:39
В кастрюльке смешаем сахар, воду, лимонный сок и поставим на медленный огонь. Отварим до тех пор, пока масса не станет однородной и коричневой. Зат...
Молочная карамель 693 кКал Молочная карамель
Приготовила: povar 07 апреля 16:38
В кастрюльку вольем молоко, поставим на огонь и нагреем почти до кипения. Постоянно помешивая всыпим сахар и отварим, помешивая до тех пор, пока ма...
Медовая глазурь 743 кКал Медовая глазурь
Приготовила: povar 07 апреля 16:36
Мед смешиваем со сметаной, добавляем какао и сливочное масло. Хорошенько перемешиваем и нагреваем до кипения. Сейчасить на маленьком огне около 2-...
Молочная глазурь 745 кКал Молочная глазурь
Приготовила: povar 07 апреля 16:36
Сливочное масло растапливаем на маленьком огне и немного остуживаем. Добавляем сахарную пудру и взбиваем при помощи венчика. Вливаем молоко и еще р...
Карамель из сахара 373 кКал Карамель из сахара
Приготовила: povar 07 апреля 16:22
Вливаем в кастрюльку воду и всыпим сахар. Затем поставим её на средний огонь и оставим, пока большая часть сахар не расплавится. Затем помешиваем д...
Лимонная глазурь 374 кКал Лимонная глазурь
Приготовила: povar 07 апреля 16:21
В мисочку просеем через ситечко сахарную пудру и вольем лимонный сок. Размешаем очень быстрыми круговыми движениями до тех пор, пока не получится г...
Глазурь для торта 331 кКал Глазурь для торта
Приготовила: povar 07 апреля 16:19
В сотейнике смешаем сахар и какао. Затем маленькими порциями вольем молоко постоянно помешиваем, чтобы не было комочков. Поставим сотейник на ме...
Глазурь из какао 335 кКал Глазурь из какао
Приготовила: povar 07 апреля 16:19
Берем сотейник, всыпим в него сахар, какао и добавим сметану. Всё хорошенько перемешаем. Затем сотейник поставим на медленный огонь и подогреем гл...
Глазурь для печенья 374 кКал Глазурь для печенья
Приготовила: povar 07 апреля 16:19
В сотейнике смешаем сахарную пудру и лимонный сироп, поставим на медленный огонь и отварим, помешивая лопаточкой до тех пор, пока глазурь не будет ...
Белая глазурь для торта 642 кКал Белая глазурь для торта
Приготовила: povar 07 апреля 16:19
Сначала белый шоколад поломаем на мелкие кусочки, выложим их в сотейник и добавим замороженное сливочное масло нарезанное небольшими кусочками. Пос...
Сироп из мяты 313 кКал Сироп из мяты
Приготовила: povar 01 апреля 19:52
Мяту хорошенько моем. Воду с сахаром нагреваем до кипения и ложим в полученный сироп мяту. Снова нагреваем до кипения и оставляем для остывания. По...
Кофейный крем с молотыми орехами 710 кКал Кофейный крем с молотыми орехами
Приготовила: povar 31 марта 19:37
Взбиваем желтки с сахаром до светлой пены. Всыпаем 3 ложки муки и хорошо перемешиваем. В это время, растворяем в теплом молоке несколько ложек к...
Орхидеи из мастики 287 кКал Орхидеи из мастики
Приготовила: povar 31 марта 19:14
Для начала нужно приготовить мастику. Для этого маршмеллоу смешиваем с половиной сахарной пудры, водой и маслом. Ставим в микроволновку и нагрев...
Шоколадная мастика для обтяжки и цветов 49 кКал Шоколадная мастика для обтяжки и цветов
Приготовила: povar 14 марта 19:44
Растопить шоколад, «Маршмеллоу» с молоком и лимонной кислотой на водяной бане. До кипения ни в коем случае не доводить. Снимаем с огня и добавляем ...
Шоколадная глазурь для торта или пироженых 742 кКал Шоколадная глазурь для торта или пироженых
Приготовила: povar 13 марта 23:17
молоко ппоставить на медленый огонь добавляем сахар или сах.пудру, какао, и нагревать до растворения сахара) снимаем с огня и добавляем сливочное м...