ГлавнаяРецепты c фотоФаршированные овощиЗапеченный фаршированный картофель

Запеченный фаршированный картофель

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
0 0 0 0
*Приблизительные значения на 100г блюда
Запеченный фаршированный картофель
Ингредиенты для Запеченный фаршированный картофель, примерно на 3 порции
Картофель тщательно моем, не очищать кожуру. Разрезаем каждую картофелину крест-накрест ,но не до конца, чтобы получился "цветочек". Ложкой или ножом аккуратно вырезаем сердцевинки,совсем немного. Далее делаем начинку - колбасу, перец, лук мелко режем,заправляем майонезом. Любителям пикантного можно добавляем чеснок, перец, по вкусу. Сыр (лучше твердых сортов), натираем на мелкой терке. Картофелины натираем изнутри солью (чуть-чуть), заварачиваем в фольгу, оставив отверстие на вершине "цветочка" ,внутрь кладем готовую начинку и сверху сыр. закрываем полностью фольгой получившийся колобок, выкладываем на противень, запекаем в духовке. Выкладывая на форму, следите, чтобы сырная шапка была сверху. Время запекания зависит от размера картофелин. P.S.я добавляю маринованный лук ,на мой вгляд, получается вкуснее)
Фотографии рецепта "Запеченный фаршированный картофель"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии