![]() |
Запеченные ленивые голубцы Приготовила: povar 19 мая 19:06 Лук и капусту нарезаем довольно крупными кусочками. В блендер вливаем 1 стакан воды и кладем подготовленный лук. Все хорошенько взбиваем, после че... |
|
![]() |
Голубцы с рисом и овощами Приготовила: povar 19 мая 19:03 Морковь и лук чистим и моем. Лук меленько нарезаем, морковь натираем на крупную терку. Обжариваем морковь с добавлением растительного масла и соли... |
|
![]() |
Бочонки сыром и ветчиной Приготовила: povar 16 мая 15:37 Луковицы очищаем, вымыть. Опускаем в кипящую воду, отвариваем 10 мин. вынимаем, остуживаем. С помощью чайной ложки достаем внутренние слои луковиц... |
|
![]() |
«Лазанья» из капусты, или новый взгляд на ленивые голубцы Приготовила: povar 08 мая 22:35 Капусту приготовить как на голубцы: надрезаем вокруг кочерыжки, кладем в пакет и неплотно завязываем, отпарить в микроволновке до мягкости листьев... |
|
![]() |
Тыквеные рулетики Приготовила: povar 08 мая 22:25 Для приготовления рулетиков понадобится: тыква, рис, фарш свиной, сметана. Тыкву нарезаем полосками овощерезкой. Должны получится тонкие полосоч... |
|
![]() |
Болгарский перец, фаршированный кус-кусом и овощами Приготовила: povar 08 мая 22:16 Готовим продукты, вымыть чистим овощи. Баклажаны и лук нарезаем, морковь натираем на терке. Перец разрезаем пополам, оставив плодоножку, от семя... |
|
![]() |
Капуста фаршированная Приготовила: povar 27 апреля 15:29 У головки капусты вырезаем кочерыжку и слегка отвариваем, разбирая на листья по мере того как листья будут становиться мягкими. Срезаем утолщения н... |
|
![]() |
Тыква с печенью Приготовила: povar 27 апреля 15:29 Морковку помоем, почистим и трём на тёрке. Грибы тоже промоем и режем соломкой. Чеснок измельчим через чесночницу. Сыр натрем на тёрке. Печень пром... |
|
![]() |
Плов в тыкве Приготовила: povar 07 апреля 14:43 Тыкву моем, обсушиваем и срезаем сверху крышечку. Удаляем семена и волокна. Натираем внутри солью и оставляем на то время, пока подготовите остальн... |
|
![]() |
Жаркое в тыкве Приготовила: povar 07 апреля 14:36 Тыкву помоем, а затем срежем с неё верхушку. Вымем семечки и волокна. Затем вырежим часть мякоти, чтобы стенки тыквы стали более тонкими. Через чес... |
|
![]() |
Фаршированные голубцы Приготовила: povar 07 апреля 13:59 Рис промоем и зальем холодной водой на 30 минут. Затем отварить до полуготовности. Лук мелко нарежем и разделим на две половины. Одну половину соед... |
|
![]() |
Цветная капуста фаршированная Приготовила: povar 07 апреля 00:05 Цветную капусту ложим в холодную подсоленную воду. Отвариваем 5-7 мин.после закипания. Остуживаем. Начинить капусту (между соцветиями) фаршем. Смаз... |
|
![]() |
Перцы фаршированные Приготовила: povar 06 апреля 21:30 Перцы небольшого размера вымыла, очистила от плодоножек. Рис отварила до полуготовности. Фарш у меня был готовый, свино-говяжий, добавила в него на... |
|
![]() |
Помидоры с селедкой Приготовила: povar 01 апреля 21:35 Отвариваем яйца, остужаем, очистим и измельчим вилкой. Натрем сыр на средней тёрке. Нарежем мелкими кубиками филе сельди. Хорошо перемешаем ранее п... |
|
![]() |
Помидоры с семгой Приготовила: povar 01 апреля 21:30 Крупные крепкие помидоры моем и обсушиваем. Срезаем при помощи острого ножа верхние "крышечки" и чайной ложечкой вынимаем мякоть и семена с соком. ... |
|
![]() |
Перец, фаршированный курицей Приготовила: povar 31 марта 19:45 Рис варим до готовности и промываем в прохладной воде. Куриное филе нарезаем очень мелкими кусочками. У перцев срезаем верхушки и удаляем семена. М... |
|
![]() |
Голубцы из китайской капусты Приготовила: povar 31 марта 19:26 Мякоть свинины моем и нарезаем произвольными кусочками. 1-2 луковицы чистим и так же нарезаем кусочками. Измельчаем мясо и лук при помощи мясорубки... |
|
![]() |
Ленивые голубцы слоями Приготовила: povar 31 марта 19:10 Рис хорошенько промываем и варим с добавлением соли до полуготовности. Смешиваем до однородного состояния с фаршем, солью и перцем. Капусту тонень... |
|
![]() |
Голубцы с фаршем и рисом Приготовила: povar 31 марта 19:05 Кочан капусты опускаем на 2 минуты в кипящую воду и вынимаем. Сейчас отделяем листья капусты от кочана и ложим их на несколько секнд в кипящую воду... |
|
![]() |
Кабачки, фаршированные куриным фаршем Приготовила: povar 14 марта 19:36 Кабачки моем, очищаем и разрезаем вдоль на половинки. Удаляем из каждой половинки кабачка серединку и меленько ее нарезаем. Репчатый лук и болгарск... |
|
![]() |
Баклажановые рулетики с грецкими орехами Приготовила: povar 14 марта 19:34 Баклажаны моем, обсушиваем и при помощи овощерезки нарезаем длинными тонкими полосочками. Каждую полоску солим, перелаживаем в миску и оставляем на... |
|
![]() |
Баклажанные рулетики с сыром Приготовила: povar 14 марта 19:14 Баклажаны моем, обсушиваем и нарезаем пластинками, толщиной около 3 мм. Обжариваем с добавлением растительного масла с двух сторон до румяности и в... |
|
![]() |
Кабачки, фаршированные мясным фаршем Приготовила: povar 14 марта 19:13 Кабачки моем, обсушиваем при помощи бумажного полотенца и разрезаем каждый на две половинки. Аккуратненько вынимаем при помощи острого ножа мякоть ... |
|
![]() |
Запеченный фаршированный картофель Приготовила: povar 14 марта 19:00 Картофель тщательно моем, не очищать кожуру. Разрезаем каждую картофелину крест-накрест ,но не до конца, чтобы получился "цветочек". Ложкой или нож... |
|
![]() |
Ленивые голубцы с квашеной капустой Приготовила: povar 13 марта 22:18 Рис промываем, перелаживаем в кипящую воду и отвариваем около 5 минут. После чего промываем и ложим в глубокую миску. Одну луковицу меленько нареза... |
|
![]() |
Ленивые голубцы с рисом Приготовила: povar 13 марта 22:18 Мясной фарш смешиваем с промытым рисом и меленько нарезанной капустой. Добавляем соль, перец и перемешиваем. Сформировать котлеты продолговатой фор... |
|
![]() |
Голубцы с квашеной капустой Приготовила: povar 13 марта 22:15 У капусты аккуратно отделяем капустные листики и хорошенько промываем под струей холодной воды, если она слишком кислая или соленая. Луковицу и мор... |
|
![]() |
Голубцы с гречкой Приготовила: povar 11 марта 20:01 Гречку промываем, заливаем холодной водой и нагреваем на маленьком огне до слабого кипения. Солим, ложим кусочек сливочного масла и отвариваем до г... |
|
![]() |
Голубцы с рыбой Приготовила: povar 11 марта 20:01 Кочан капусты моем и аккуратно разбираем на листья. Ложим их в кипящую воду и отвариваем около 4-5 минут, до мягкости. Вылаживаем на дуршлаг, что б... |
|
![]() |
Голубцы в сметане Приготовила: povar 11 марта 20:01 Кочан капусты разбираем на листья. Ложим в кипящую воду и отвариваем с добавлением соли, до мягкости, около 3-4 минут. Свинину моем и отвариваем в ... |
|