ГлавнаяРецепты c фотоДжемы, варенья, повидлоКрыжовниковое варенье

Крыжовниковое варенье

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
215.7 0.1 0.3 57.8
*Приблизительные значения на 100г блюда
Крыжовниковое варенье
Ингредиенты для Крыжовниковое варенье, примерно на 3 порции
Крыжовник - 1.00 кг.
Сахар-песок - 1.50 кг.
Вода - 1.50 ст.
Способ приготовления Крыжовниковое варенье
Ягоды крыжовника хорошенько моем и наколоть при помощи шпажки. Сейчас опускаем в кипящую воду на 2-3 минутки и сразу охлаждаем. Из сахара и воды варим сахарный сироп и заливаем им плоды крыжовника. Ставим на маленьки огонь и отвариваем постоянно помешивая, до закипания. Когда варенье закипит, снимаем его с огня и остуживаем в течение 8 часов. Сейчас снова ставим на плиту, нагреваем до кипения и еще раз остуживаем. Повторяем процедуру варки и остывания еще 2 раза. После чего возвращаем на огонь и отвариваем до готовности. Раскладываем в горячем виде в подготовленные банки и герметично закрываем стерильными крышками. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Крыжовниковое варенье"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии