ГлавнаяРецепты c фото → Джемы, варенья, повидло

Повидло из рябины 363 кКал Повидло из рябины
Приготовила: povar 26 апреля 16:52
Спелые ягоды рябины перебираем, тщательно промоем и выложим в кастрюлю. Вольем воду и отправляем на медленный огонь. Отварим рябину до мягкости, а ...
Протертая брусника 209 кКал Протертая брусника
Приготовила: povar 25 апреля 18:11
Ягоды перебираем и бланшируйте 8-10 минут. Протрем их через сито или измельчим в блендере. Можно вместо этого пропустим бруснику два раза через мяс...
Черноплодная рябина протертая с сахаром 213 кКал Черноплодная рябина протертая с сахаром
Приготовила: povar 25 апреля 18:09
Ягоды черноплодной рябины тщательно перебираем, промоем и бланшируйте в кипящей воде в течение 5 минут. После этого рябину просушиваем, выложим в б...
Рябина с медом 301 кКал Рябина с медом
Приготовила: povar 25 апреля 18:09
В кастрюльку вольем воду и добавим мёд. Поставим на средний огонь и подогреем до полного растворения мёда. Затем в медовый сироп выложим перебранны...
Протертая рябина с сахаром 201 кКал Протертая рябина с сахаром
Приготовила: povar 25 апреля 18:09
Ягоды рябины тщательно перебираем, промоем и бланшируйте в подсоленной воде. Затем рябину просушиваем, измельчим в блендере и смешаем с сахаром. П...
Черноплодная рябина с вишневыми листьями 25 кКал Черноплодная рябина с вишневыми листьями
Приготовила: povar 25 апреля 12:01
Замороженные ягоды черноплодной рябины очистим от плодоножек и бланшируйте в кипятке 2 минуты, а затем остужаем холодной водой, для мягкости кожицы...
Клюква на зиму 200 кКал Клюква на зиму
Приготовила: povar 07 апреля 16:24
Клюкву перебераем и хорошенько промываем под проточной водой. После чего бланшировать в течение 6-8 минут, откидываем и протираем через мелкое сито...
Джем из клюквы 177 кКал Джем из клюквы
Приготовила: povar 07 апреля 16:23
Клюкву перебераем, удаляем веточки и моем. Даем воде стечь и бланшировать ягоды при температуре 100 градусов около 3-5 минут. Подготовленные таким...
Черноплодная рябина с сахаром 213 кКал Черноплодная рябина с сахаром
Приготовила: povar 07 апреля 16:14
Рябину промоем и удалим веточки и плохие ягодки. Затем бланшируйте рябину в течение 3 минут. После этого ягоды протрем через сито или перемелим два...
Джем из брусники 208 кКал Джем из брусники
Приготовила: povar 07 апреля 14:56
Зрелые ягоды брусники тщательно перебираем, хорошенько промоем и выложим в кастрюлю с толстым дном. Вольем воду, всыпим половину сахара и поставим ...
Джем из кизила 233 кКал Джем из кизила
Приготовила: povar 07 апреля 14:54
Спелые ягоды кизила тщательно перебираем, хорошенько промоем и выложим в кастрюлю с толстым дном. Вольем воду, поставим на огонь и прогреем, пока к...
Варенье из шиповника 360 кКал Варенье из шиповника
Приготовила: povar 07 апреля 14:53
Сначала спелые плоды шиповника тщательно перебираем, хорошенько промоем, выложим на полотенце и дадим им обсохнуть. Затем разрежем плоды шиповника ...
Варенье из хурмы 119 кКал Варенье из хурмы
Приготовила: povar 07 апреля 14:52
Сначала спелую хурму хорошенько помоем и вырежим из неё плодоножки. Затем нарежем небольшими кусочками и выложим в эмалированную посуду. Всыпим сах...
Черноплодная рябина с лимоном 224 кКал Черноплодная рябина с лимоном
Приготовила: povar 07 апреля 14:51
Моем рябину и перебираем её. Всыпим ягоды в таз и засыпем половиной сахара. Оставим рябину на несколько часов. Поставим таз на медленный огонь и от...
Варенье из черной рябины 218 кКал Варенье из черной рябины
Приготовила: povar 07 апреля 14:51
Перебираем и помоем ягоды. Затем бланшируйте их 5-10 минут, чтобы они стали мягкими. Кладём рябину в эмалированную посудину и всыпим к ней половину...
Джем из черноплодной рябины 197 кКал Джем из черноплодной рябины
Приготовила: povar 07 апреля 14:51
Ягодки перебираем и помоем. Затем рябину бланшируйте 5-7 минут. Всыпим ягоды в эмалированный таз и хорошенько разомнем их. Добавим к рябине воду и ...
Варенье из красной рябины 189 кКал Варенье из красной рябины
Приготовила: povar 07 апреля 14:51
Ягоды перебираем и помоем. Затем бланшируйте их 5-10 минут. Затем из воды, оставшейся от бланширования ягод и сахара отварим сироп. Всыпим в кипящи...
Черноплодная рябина на зиму 153 кКал Черноплодная рябина на зиму
Приготовила: povar 07 апреля 14:50
Ягодки помоем и перебираем. Затем бланшируйте рябину 5-10 минут, чтобы она стала более мягкой. В эмалированной кастрюле отварим сахарный сироп, зат...
Варенье из клюквы с апельсином 148 кКал Варенье из клюквы с апельсином
Приготовила: povar 07 апреля 14:49
Клюкву тщательно перебираем и хорошенько промоем. Апельсины помоем, нарежем ломтиками и пропустим вместе с клюквой через мясорубку. Добавим сахар ...
Яблоки с черноплодной рябиной 104 кКал Яблоки с черноплодной рябиной
Приготовила: povar 07 апреля 14:49
Ягодки черноплодной рябины тщательно перебираем и опустим в кипящую воду на 5 минут, а затем вымем из кипятка, охладим в холодной воде и осушаем. ...
Клюква с сахаром на зиму 200 кКал Клюква с сахаром на зиму
Приготовила: povar 07 апреля 14:47
Клюкву помоем и перебираем. Измельчим ягоды в блендере или перемелим на мясорубке. В миске смешаем сахар и клюквенное пюре. Оставим на несколько ча...
Варенье из клюквы с яблоками 20 кКал Варенье из клюквы с яблоками
Приготовила: povar 07 апреля 14:47
Из сахара и воды отварим сироп. Клюкву помоем и перебираем. Бланшируйте ягоды 3-5 минут и кладём в горячий сироп. Отварим на небольшом огне. Яблоки...
Клюква с яблоками 278 кКал Клюква с яблоками
Приготовила: povar 07 апреля 14:45
Яблоки помоем и почистим. Нарежем их небольшими кусочками. Клюкву помоем и перебираем. Затем поместим ягоды в кастрюлю и вольем 1/2 стакана воды. Н...
Варенье из тыквы и яблок 186 кКал Варенье из тыквы и яблок
Приготовила: povar 07 апреля 14:43
Лимон моем и заливаем на 10 минут кипящей водой. Сейчас выживаем сок, а кожуру меленько нарезаем. Яблоки моем и очищаем от кожуры. Кожуру ложим в ...
Рябина с сахаром 194 кКал Рябина с сахаром
Приготовила: povar 07 апреля 14:39
Хорошо созревшую рябину перебираем и поместим на несколько часов в морозилку. Затем бланшируйте ягодки в подсоленной воде пару минут. После этого п...
Джем из рябины 208 кКал Джем из рябины
Приготовила: povar 07 апреля 14:38
Рябину помоем и удалим веточки и плохие ягодки. Затем даём воде стечь. Пропустим рябину через мясорубку и кладём в эмалированный таз. Вольем воду и...
Тыква с апельсином и лимоном 115 кКал Тыква с апельсином и лимоном
Приготовила: povar 07 апреля 00:11
Моем апельсины и лимоны. Снимем кожуру и режем дольками. Мякоть цитрусовых очистим от косточек и нарежем кусочками. Тыкву нарезаем пластинками и см...
Варенье из тыквы на зиму 90 кКал Варенье из тыквы на зиму
Приготовила: povar 07 апреля 00:09
Тыкву помоем, почистим и режем небольшими кубиками. Затем кладём в кастрюлю с водой и отварим, чтобы тыква стала мягкой. Из лимонов и апельсина выж...
Джем из морошки 170 кКал Джем из морошки
Приготовила: povar 06 апреля 21:44
Морошку перебераем и хорошенько моем в прохладной воде. Даем остаткам воды стечь. Сахар соединяем с водой, ставим на огонь и нагреваем до кипения,...
Морошка на зиму 163 кКал Морошка на зиму
Приготовила: povar 06 апреля 21:41
Ягоды морошки перебераем и хорошенько промываем под струей прохладной воды. Даем воде стечь. Воду нагреваем до кипения и смешиваем с сахаром. Отва...