ГлавнаяРецепты c фотоДругие соусыЧатни из манго

Чатни из манго

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
83.3 1.1 3.7 15.8
*Приблизительные значения на 100г блюда
Чатни из манго
Ингредиенты для Чатни из манго, примерно на 3 порции
Способ приготовления Чатни из манго
Манго моем и чистим. Косточку удаляем, а мякоть порезать маленькими кубиками. Перец моем и разрезаем вдоль пополам. Семена удаляем, а перец порезать полукольцами. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. В глубокой сковороде растапливаем сливочное масло. Выкладываем в неё манго и пожарим его в течение нескольких минут, периодически помешивая. Добавляем чили и чеснок. Слегка всё обжариваем и снимаем с огня. Даем остыть и перекладываем в чашу блендера. Добавляем соль, сахар, растительное масло, белый винный уксус и карри. Взбиваем всё в блендере и переливаем в чистую ёмкость. Помещаем готовый соус в холодильник. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Чатни из манго"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии