Кесадия с курицей

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
340.3 25.9 25.2 0
*Приблизительные значения на 100г блюда
Кесадия с курицей
Ингредиенты для Кесадия с курицей, примерно на 3 порции
Способ приготовления Кесадия с курицей
Куриное филе промоем, просушиваем и разрежем пополам. Натрем солью, перцем, посыпем кумином и польем 2 ст. ложками оливкового масла. Оставим куриное филе на 20 минут замаринуемся. По истечении времени выкладем подготовленное куриное филе на разогретую сковороду с оливковым маслом и слегка обжарим по 2 минуты с каждой стороны до исчезновения розового цвета. После этого обжаренное куриное филе режем на пластинки, толщиной 5 мм. Твёрдый сыр натрем на крупной тёрке. Дальше берём лепёшку тортилья и выкладем на половину лепёшки немного тёртого сыра. Поверх сыра выкладем несколько кусочков филе и присыпаем ещё одним слоем сыра. Накроем начинку второй половиной лепёшки, перекладем сформированную кесадию на разогретую сковороду с оливковым маслом и слегка прижмем. Жарим кесадию с двух сторон до хрустящей корочки, а затем разрежем на треугольники и подадим к столу. Кесадия с курицей готова!
Фотографии рецепта "Кесадия с курицей"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии