Бульон из куриных сердец 115 кКал Бульон из куриных сердец
Куриные сердечки моем, срезаем сосуды и лишний жир. Нарезаем кусочками, кладем в кастрюлю и заливаем 2 литрами воды. Нагреваем до кипения, снимаем...
Куриный бульон с овощами
Куриный бульон с овощами 26 кКал Куриный бульон с овощами
Курицу моем, рубим и кладем в кастрюлю. Заливаем водой и отвариваем около 45 минут, после закипания. Как только бульон начнет кипеть, его нужно со...
Бульон из куриных лапок 0 кКал Бульон из куриных лапок
Куриные лапки тщательно моем. Заливаем холодной водой и нагреваем до кипения. После чего воду сливаем, а лапки промываем и перекладываем в чистую ...
Бульон из индейки 80 кКал Бульон из индейки
Филе индейки моем, помещаем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Нагреваем до кипения, добавляем соль и отвариваем, периодически снимая пенку, ок...
Бульон из белых грибов 29 кКал Бульон из белых грибов
Грибы моем и чистим. Порезать их маленькими кусочками. Лук чистим и мелко порезать. В большую кастрюлю выкладываем грибы и лук. Заливаем водой и с...
Овощной бульон для ребенка 22 кКал Овощной бульон для ребенка
Все овощи тщательно моем и чистим. Порезать их маленькими кусочками. Петрушку моем, обсушиваем и измельчаем. Выкладываем овощи с петрушкой в кастр...
Овощной бульон для грудничка 17 кКал Овощной бульон для грудничка
Овощи чистим и тщательно моем в проточной воде. Нарезаем меленькими кусочками, помещаем в кастрюльку с зеленью петрушки и заливаем водой. Отвари...
Бульон из гуся 27 кКал Бульон из гуся
Гусиные грудки моем, нарезаем и кладем в кастрюлю с холодной водой. Нагреваем до кипения, после чего воду сливаем, а грудки промываем и возвращаем...
Бульон с домашней лапшой 154 кКал Бульон с домашней лапшой
Курицу моем, разрезаем на порционные кусочки и кладем в кастрюлю с холодной водой. Нагреваем до кипения. Добавляем перец и лавровый лист. Перемеши...
Бульон из семги 0 кКал Бульон из семги
Рыбу чистим, выпотрашиваем и тщательно моем. Отрезаем голову, удаляем жабры и еще раз моем. Саму рыбу нарезаем небольшими кусочками. Кладем семгу ...
Бульон из сушеных грибов 198 кКал Бульон из сушеных грибов
Сушеные грибы кладем в кастрюлю и заливаем 2 л холодной воды. Оставляем на 2-3 часа. Лук чистим моем и по истечении времени кладем к грибам. Нагре...
Бульон из креветок 0 кКал Бульон из креветок
Очищенные креветки моем и варим. После чего нарезаем кусочками и помещаем в кастрюльку. Заливаем холодной водой, нагреваем до кипения и отварива...
Куриный бульон с гренками 99 кКал Куриный бульон с гренками
Куриную грудку моем, кладем в трёхлитровую кастрюлю и заливаем водой. Нагреваем до кипения, кладем лавровый лист, горошины душистого перца и соль ...
Бульон из куриного филе 99 кКал Бульон из куриного филе
В кастрюлю вливаем 2,5 л воды. Ставим её на огонь и доводим жидкость до кипения. Куриное филе моем, обсушиваем и порезать средними кусочками. Лук ...
Куриный бульон с клецками 398 кКал Куриный бульон с клецками
Для приготовления бульона куриные крылышки моем, кладем в кастрюлю и заливаем водой. Нагреваем до кипения и отвариваем около 15 минут. Сливаем вод...
Куриный бульон с картошкой 135 кКал Куриный бульон с картошкой
Курицу моем, нарезаем кусочками и кладем в кастрюлю. Заливаем холодной водой и нагреваем до кипения. Кладем очищенную от верхнего слоя шелухи луко...
Диетический куриный бульон 103 кКал Диетический куриный бульон
Куриную грудку моем и нарезаем кусочками. Кладем в кастрюлю, вливаем около 2 литров холодной воды и нагреваем на сильном огне до кипения. Сейчас у...
Прозрачный рыбный бульон 82 кКал Прозрачный рыбный бульон
Морковь чистим и моем. Порезать её кружочками. Лук чистим и разрезаем на 2-4 части. Корень петрушки также моем и порезать кусочками. Рыбу моем и в...
Бульон из куриных ножек 144 кКал Бульон из куриных ножек
Зелень моем и обсушиваем. Морковь чистим и моем. Порезать её крупными кружочками. Лук и чеснок чистим. В луке делаем маленькие надрезы и вложить в...
Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки 74 кКал Куриный бульон с домашней лапшой из цельнозерновой муки
Филе куриное заливаем водой. Ставим на огонь. Закипятить. Солим по вкусу. Добавляем порезанные кусочки моркови и лук (целый). Варить бульон до гот...
Куриный бульон с лапшой 235 кКал Куриный бульон с лапшой
Тушку курицы моем и рубим на порционные кусочки. Кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Нагреваем до кипения, солим и отвариваем в т...
Бараний бульон 54 кКал Бараний бульон
Баранью лопатку моем, разделяем на порционные куски и кладем в большую кастрюлю. Заливаем холодной водой, ставим на небольшой огонь и отвариваем в...
Бульон для рамена 149 кКал Бульон для рамена
Для приготовления бульона, воду нагреваем в кастрюле. Добавляем куриные крылышки, побеги бамбука, нарезанные на кусочки чеснок и имбирь. Кладем зе...
Куриный бульон с домашней лапшой 330 кКал Куриный бульон с домашней лапшой
Для приготовления домашней лапши, муку просеиваем на стол горкой. Делаем углубление, вбить яйцо и вливаем воду. Замешиваем однородное крутое тесто...
Куриный бульон с цветными фрикадельками 100 кКал Куриный бульон с цветными фрикадельками
У меня была куриная грудка с шейкой, без кожи. Сняла с нее филе, из оставшихся костей и шеи сварила бульон с луком и морковью. Фрикадельки: филе ра...
Бульон для ботвиньи 2 кКал Бульон для ботвиньи
Филе красной рыбы хорошенько моем и нарезаем довольно крупными кусочками. Овощи чистим, моем и обсушиваем. После чего лук и морковь нарезаем тонким...
Концентрированный бульон 188 кКал Концентрированный бульон
Кости, кроме реберных и лопаточной, моем и рубим на части, около 5 см длиной. Головки трубчатых костей рубим. Кладем в глубокую форму и пожарим в д...
Бульон с гренками 95 кКал Бульон с гренками
Куриные грудки тщательно моем, заливаем холодной водой и на сильном огне нагреваем до кипения, накрыв крышкой. Морковь чистим, моем и нарезаем круп...
Консоме 54 кКал Консоме
Отрезать 300 г мяса для приготовления отяжки для бульона. Оставльное мясо тщательно моем, нарезаем очень мелкими кусочками и кладем в кастрюлю с хо...
Говяжий бульон 179 кКал Говяжий бульон
Кусок мяса тщательно моем, кладем в кастрюлю с холодной водой и ставим на сильный огонь. Нагреваем до кипения, снимаем пену и уменьшаем огонь. Отва...