 |
Куриный бульон с цветными фрикадельками Приготовила: povar 06 апреля 21:28 У меня была куриная грудка с шейкой, без кожи. Сняла с нее филе, из оставшихся костей и шеи сварила бульон с луком и морковью. Фрикадельки: филе ра... |
|
 |
Бульон для ботвиньи Приготовила: povar 23 февраля 09:36 Филе красной рыбы хорошенько моем и нарезаем довольно крупными кусочками. Овощи чистим, моем и обсушиваем. После чего лук и морковь нарезаем тонким... |
|
 |
Концентрированный бульон Приготовила: povar 21 февраля 14:36 Кости, кроме реберных и лопаточной, моем и рубим на части, около 5 см длиной. Головки трубчатых костей рубим. Ложим в глубокую форму и пожарим в ду... |
|
 |
Бульон с гренками Приготовила: povar 15 февраля 13:48 Куриные грудки тщательно моем, заливаем холодной водой и на сильном огне нагреваем до кипения, накрыв крышкой. Морковь чистим, моем и нарезаем круп... |
|
 |
Консоме Приготовила: povar 15 февраля 12:20 Отрезать 300 г мяса для приготовления отяжки для бульона. Оставльное мясо тщательно моем, нарезаем очень мелкими кусочками и ложим в кастрюлю с хол... |
|
 |
Говяжий бульон Приготовила: povar 15 февраля 12:17 Кусок мяса тщательно моем, ложим в кастрюлю с холодной водой и ставим на сильный огонь. Нагреваем до кипения, снимаем пену и уменьшаем огонь. Отвар... |
|
 |
Крепкий мясной бульон Приготовила: povar 15 февраля 12:16 Морковь очищаем от кожуры и разрезаем на две части. Репчатый лук очищаем от верхнего слоя шелухи и обрезать по краям. Корень сельдерея и пастернака... |
|
 |
Мясной бульон Приготовила: povar 15 февраля 12:16 Мясо моем, обсушиваем, ложим в глубокую кастрюлю, заливаем водой и ставим на сильный огонь. Сейчас доводим до кипения, снимаем пену и уменьшаем ог... |
|
 |
Бульон из курицы Приготовила: povar 11 февраля 20:55 Хорошенько помытое куриное мясо вылаживаем в кастрюльку, заливаем водой и кипятим. Сейчас солим и отвариваем на небольшом огне в течение получаса, ... |
|
 |
Бульон с яйцом Приготовила: povar 11 февраля 20:35 Яйца заливаем холодной водой и ставим на умеренный огонь. Нагреваем до кипения и отвариваем в течение 7-8 минут, после чего заливаем холодной водой... |
|
 |
Бульон из свинины Приготовила: povar 11 февраля 20:34 Свинину тщательно моем и ложим в кастрюлю с холодной водой. Добавляем лавровый лист, очищенную целую морковь и очищенный, нарезанный на половинки, ... |
|
 |
Бульон для ребенка Приготовила: povar 11 февраля 20:34 Тушку курицы тщательно моем, рубим на порционные куски и ложим в пятилитровую кастрюлю. Вливаем холодную воду так, чтобы до краев оставалось 5 см и... |
|
 |
Бульон из баранины Приготовила: povar 11 февраля 20:09 Мясо моем, слаживаем в кастрюлю и заливаем водой. Ставим кастрюлю на небольшой огонь и кипятим. Морковь, лук и корень петрушки чистим и моем. Сейча... |
|
 |
Костный бульон Приготовила: povar 07 февраля 22:18 Свиные кости ложим в суповую кастрюлю, вливаем половину воды и нагреваем до кипения, периодически снимая пену. Добавляем в готовящийся бульон лавро... |
|
 |
Крепкий бульон Приготовила: povar 07 февраля 22:18 Лук нарезаем широкими кольцами, сельдерей и морковь нарезаем кусочками по 3 см толщиной. В большой противень вылаживаем говяжьи суповые кости, морк... |
|
 |
Прозрачный бульон Приготовила: povar 07 февраля 22:17 Куриное мясо нарезаем порционными кусками и ложим в суповую кастрюлю. Лук, морковь и стебли сельдерея тщательно моем и нарезаем крупными кусочками... |
|
 |
Вкусный бульон Приготовила: povar 07 февраля 22:17 Для приготовления вкусного бульона куски курицы тщательно промываем под струей проточной воды и ложим в кастрюлю. Вливаем холодную воду и ставим на... |
|
 |
Свиной бульон Приготовила: povar 07 февраля 22:17 Свинину тщательно моем и ложим в кастрюлю. Вливаем холодную воду и ставим на сильный огонь. Лук и морковь чистим, крупно нарезаем и ложим к мясу. Д... |
|
 |
Бульон из говядины Приготовила: povar 07 февраля 21:59 Мясо, желательно с косточкой, тщательно моем, ложим в суповую кастрюлю и заливаем холодной водой. Отвариваем на слабом огне в течение 40 минут, пер... |
|
 |
Бульон из дичи Приготовила: povar 07 февраля 21:58 Мясо фазана моем, нарезаем и слаживаем в большую кастрюлю. Сейчас заливаем водой и ставим на огонь. Морковь и корень петрушки чистим, моем и нареза... |
|
 |
Бульон Приготовила: povar 07 февраля 21:58 В кастрюлю вылаживаем помытое мясо, вливаем воду и ставим на небольшой огонь. Отвариваем в течение часа, снимая образовавшуюся пену. Лук, морковь и... |
|
 |
Прозрачный куриный бульон Приготовила: povar 31 января 21:15 Выпотрошенную и вымытую курицу ложим в кастрюлю. Заливаем холодной водой и, закрыв крышкой, доводим до кипения. Далее снимаем образовавшуюся пену и... |
|
 |
Грибной бульон Приготовила: povar 17 января 21:00 Грибы хорошо моем, слаживаем в кастрюлю, заливаем водой и для набухания оставляем на 3 часа. Сейчас грибы вынимаем и моем, а воду в которой они зам... |
|
 |
Рыбный бульон Приготовила: povar 12 января 23:22 Лук, морковь и корень петрушки чистим и моем. Рыбу чистим, удаляем внутренности, моем и вылаживаем в кастрюлю. Сейчас заливаем водой и доводим до к... |
|
 |
Куриный бульон Приготовила: povar 12 января 22:15 Куриное мясо моем, вылаживаем в кастрюлю, заливаем водой и ставим отвариваем на небольшом огне. Морковь, корень петрушки и лук чистим и моем. Сейч... |
|
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!