ГлавнаяРецепты c фотоБлюда из рисаТушеный рис с овощами

Тушеный рис с овощами

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
58.7 0.6 1.9 11.2
*Приблизительные значения на 100г блюда
Тушеный рис с овощами
Ингредиенты для Тушеный рис с овощами, примерно на 3 порции
Способ приготовления Тушеный рис с овощами
Все овощи чистим и моем. Болгарский перец при этом очищаем от семян. Сейчас перец и лук нарезаем полукольцами, а морковь нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем овощи на сковороду с разогретым растительным маслом и пожарим до прозрачности лука и мягкости моркови. Рис хорошенько промываем, заливаем водой из расчёта, что на 1 стакан риса нужно берем 2 стакана воды. Ставим на сильный огонь и нагреваем до кипения. Уменьшаем огонь до минимального и отвариваем в течение 15 минут. За это время рис должен впитать всю жидкость. Перекладываем овощи в кастрюлю с рисом, перемешиваем и тушим на маленьком огне в течение 3 минут. Добавляем зелёный горошек и кукурузу. Аккуратно перемешиваем и даем рису прогреваемся еще течение 2 минут. Тушеный рис с овощами готов!
Фотографии рецепта "Тушеный рис с овощами"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии