Вкусные тонкие блины

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
333.8 1.3 10.4 71.5
*Приблизительные значения на 100г блюда
Вкусные тонкие блины
Ингредиенты для Вкусные тонкие блины, примерно на 3 порции
Способ приготовления Вкусные тонкие блины
Муку просеиваем вместе с солью в большую миску. По центру делаем ямку и вливаем в неё яйца. Вливаем немного тёплого молока и всыпаем сахар. Размешивать венчиком яйца с молоком, постепенно захватывая всю муку и добавляя небольшими порциями молоко. Получившееся тесто должно по консистенции быть довольно густым и напоминать сметану. Вливаем в него 1 ст. ложку растительного масла и взбиваем его до однородности. Продолжая взбивать, вливаем оставшееся молоко. По консистенции тесто должно напоминать нежирные сливки. Накрываем миску крышкой и оставляем на 30 минут при комнатной температуре. Сковороду хорошо разогреваем и смазываем растительным маслом. Вливаем немного теста и покрутить сковороду, чтобы оно равномерно распределилось. Пожарим блин примерно 1 минуту. Сейчас аккуратно переворачиваем с помощью лопатки. Пожарим его со второй стороны до золотистого цвета. Точно также пожарить и остальные блины. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Вкусные тонкие блины"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии