ГлавнаяРецепты c фотоБлины, блинчики и оладьиОладушки на кефире с яблоками

Оладушки на кефире с яблоками

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
157.6 2 17 17.9
*Приблизительные значения на 100г блюда
Оладушки на кефире с яблоками
Ингредиенты для Оладушки на кефире с яблоками, примерно на 5 порций
Способ приготовления Оладушки на кефире с яблоками

Яблоки моем, обсушиваем и нарезаем кружочками, толщиной около 5 мм. Удаляем сердцевинки, чтобы получились яблочные кольца. Для приготовления теста, кефир немного подогреваем, добавляем соду и сахар. Вводим яйца и все тщательно перемешиваем. Всыпаем просеянную муку с ванильным сахаром и замешиваем однородное льющееся тесто. Каждое яблочное колечко окунаем с обеих сторон в приготовленное тесто и выкладываем в сковороду с большим количеством разогретого растительного масла. Пожарим на умеренном огне, накрыв крышкой, с двух сторон до румяности. При этом, во время переворачивания оладий на вторую сторону, сверху можно еще немного поливаем оладьи тестом. Перекладываем оладьи на бумажное полотенце, чтобы удаляем лишнее масло и перекладываем на блюдо. Посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Приятного аппетита!

Фотографии рецепта "Оладушки на кефире с яблоками"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии