Манные блины
| Калорийность кКал | Жиры г | Белки г | Углеводы г |
| *Приблизительные значения на 100г блюда | |||
Ингредиенты для "Манные блины", примерно
на 3 порции
 |
Манная крупа - 100.00 гр. |
 |
Мука пшеничная - 100.00 гр. |
 |
Яйцо куриное (белок сухой) - 1.50 шт. |
 |
Масло подсолнечное - 3.00 ст.ложки |
 |
Молоко коровье сырое - 3.00 ст. |
 |
Разрыхлитель теста - 1.00 чай.ложки |
 |
Сахар-песок - 0.00 гр. |
 |
Соль - 0.00 гр. |
 |
для смазывания растительное масло - 0.00 гр. |
Способ приготовления "Манные блины"
Из 1 стакана молока и манной крупы варим густую манную кашу и остуживаем.
Яйца взбиваем с растительным маслом при помощи миксера в пышную пену.
Остывшую кашу смешиваем с оставшимся молоком до однородности, добавляем сахар и соль по вкусу. Все перемешиваем, всыпаем просеянную муку и взбиваем тесто до гладкости. Добавляем разрыхлитель и подготовленные яйца.
Все перемешиваем, накрываем льняным полотенцем и оставляем на 20 минут. По истечении времени пожарим манные блины на раскаленной сковороде с обеих сторон до румяности, периодически добавляя при необходимости немного растительного масла.
Готовые манные блины вылаживаем на блюдо и подаем стол. Отдельно модно подаем сгущенное молоко.
Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Манные блины"
Новые пользователи
Kyhnya.org копирование материалов сайта без активной гиперссылки на
источник, запрещено!