ГлавнаяРецепты c фотоБлины, блинчики и оладьиБлины из кислой сметаны

Блины из кислой сметаны

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
276.3 1.2 29.8 37.3
*Приблизительные значения на 100г блюда
Блины из кислой сметаны
Ингредиенты для Блины из кислой сметаны, примерно на 3 порции
Способ приготовления Блины из кислой сметаны
Разделяем яйца на белки и желтки. Кислую сметану смешиваем с солью и яичными желтками. Взбивать миксером до образования плотной пены. Продолжая взбивать, понемногу всыпаем просеянную муку. Размешиваем до образования однородного теста. Яичные белки взбиваем миксером до образования пышной устойчивой пены. Выкладываем их в тесто и аккуратно перемешиваем всё до однородности снизу вверх. Сковороду хорошо разогреваем и смазываем растительным маслом. Вливаем в неё немного теста и равномерно растределяем его по сковороде. Пожарим блин с обеих сторон до золотистого цвета. Точно также пожарить блины и из оставшегося теста. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Блины из кислой сметаны"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии