ГлавнаяРецепты c фотоБлины, блинчики и оладьиБлинчики с лососем и сливочным сыром

Блинчики с лососем и сливочным сыром

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
109.5 9.9 3.3 1.9
*Приблизительные значения на 100г блюда
Блинчики с лососем и сливочным сыром
Ингредиенты для Блинчики с лососем и сливочным сыром, примерно на 3 порции
Готовим блины. Просеиваем муку, добавляем сахар, соль, соду, вбейте яйцо. Добавляем ряженку. Хорошо размешиваем венчиком. Добавляем растительное масло. Не прекращая размешивать тесто, вливаем кипяток. Тесто по консистенции напоминает кефир. Блинчики можно выпекаем сразу, предварительно разогрев сковородку и смазав ее растительным маслом. На ваш выбор представляю два варианта для закручивания блинов. Вариант №1. На середину блина укладываем кусочки лосося. Покрываем сверху сливочным сыром, смешанным с рубленной зеленью. Скрутите в рулет и ставим в холодильник на 10-15 мин. Разрезаем на небольшие кусочки, закрепляем зубочисткой. Подаем на листе пекинской капусты или салата. Вариант №2 . Смазываем блинчик сливочным сыром, смешанным с зеленью. Лосось порежьте на тонкие длинные кусочки и выложите сверху, как на фото. Закрутите блинчик. Готовый блинчик разрезаем наискосок на три части. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Блинчики с лососем и сливочным сыром"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии