Соус «Лечо»

Калорийность кКал Жиры г Белки г Углеводы г
39 0 1.3 9.9
*Приблизительные значения на 100г блюда
Соус «Лечо»
Ингредиенты для Соус «Лечо», примерно на 3 порции
Способ приготовления Соус «Лечо»
Сладкий болгарский перец моем, очистив от семян и нарезаем тонкими полосочками. Помидоры моем, ошпариваем кипятком, очищаем от кожицы и нарезаем мелкими кусочками. Репчатый лук чистим, моем и измельчаем. Все овощи кладем в эмалированную миску. Добавляем соль, черный молотый перец и вливаем воду, смешанную с уксусом. Все хорошенько перемешиваем, ставим на огонь и тушим в течение 10 минут. После чего раскладываем в стерилизованные банки, прикрываем стерилизованными крышками и ставим в стерилизатор. Стерилизовать в течение 45 минут, после чего закатываем, переворачиваем и укутать. Приятного аппетита!
Фотографии рецепта "Соус «Лечо»"
Комментарии:

Добавить комментарий
Имя:
Email:
Комментарии